Дмитрий Катаев

Новосибирские кофейни федеральной сети «Шоколадница» временно прекращают работу под этим брендом. По словам участников рынка, ранее они выставлялись на продажу. Напомним, что «Шоколадница» присутствовала в Новосибирске с 2007 года. В городе было запущено четыре кофейни — в аэропорту Толмачево, в ТРЦ «Аура», в ТРЦ «Галерея Новосибирск» и ТРЦ «Сибирский Молл».  После запуска нового терминала аэропорта […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», основанная в Новосибирске сеть TomYumBar запустит по франшизе заведения в Турции и ОАЭ. Информацию об этом изданию подтвердили в компании. Напомним, что сеть семейных паназиатских ресторанов TomYumBar была основана в 2016 году в Новосибирске. Сегодня под этим брендом в России, Казахстане и Узбекистане работает более 30 ресторанов. СEO сети является […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», новосибирские предприниматели Артем и Галина Печенины откроют в Академгородке вторую кондитерскую Biscuit House. Напомним, что Артем и Галина Печенины открыли свою первую кондитерскую Biscuit House в начале 2019 года в квартале «На Декабристов». Заведение в короткие сроки стало популярным не только в своем микрорайоне, но и в масштабах города. В […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», якутский ресторатор Мария Егорова вместе с партнерами выходит в Новосибирск.  По предварительной информации, заведение планируется к запуску на Красном проспекте рядом с часовней в помещении, которое ранее занимала «Своя компания». «По образованию я учитель математики, но волею судьбы попала в общепит: в студенческие годы много работала — и полы мыла, […]

Основанная в Новосибирске сеть ресторанов паназиатской кухни TomYumBar расширит свое присутствие в Новосибирске. В частности будет запущен ресторан в ТРЦ «Галерея», а также в Академгородке. Напомним, что сеть семейных паназиатских ресторанов TomYumBar была основана в 2016 году в Новосибирске. Сегодня под этим брендом в России, Казахстане и Узбекистане работает более 30 ресторанов.  СEO сети является предприниматель […]

Центр «Мой бизнес», новосибирское отделение «ОПОРЫ РОССИИ» и региональный минпромторг запускают обучающую программу «Магазин у дома: наука выживания». Она будет актуальна для тех, кто уже работает в розничном бизнесе, так и для тех, кто только планирует открыть магазин «у дома». Программа пройдет с 28 сентября по 12 октября 2023 года. Автором и модератором программы является […]

Новосибирский предприниматель Александр Долгов объявил о закрытии сети кофеен Yellow Door. Последняя из оставшихся кофеен на улице Максима Горького будет продана либо закрыта. Напомним, что проект Yellow Door был открыт основателем сети закусочных Cheburek.me Александром Долговым и экс-главой «BlaBlaBar Новосибирск» Андреем Васиным, который занимал позицию директора проекта. 27 января 2023 года Yellow Door официально запустила […]

Китайское бистро «Кухня Ли», открытое в здании гостиницы «Центральная» в Новосибирске бывшим директором Park Cafe Дианой Мартышкиной, расширяет позиции. Речь идет о запуске еще одного бистро, которое будет располагаться в ТРЦ «Аура», и дальнейшем масштабировании бизнеса. По мнению новосибирских рестораторов, в ближайшие годы в регионе будет появляться все больше заведений китайской кухни. Напомним, что первое […]

5 октября 2023 года в Новосибирске стартует образовательное мероприятие для местных товаропроизводителей «Школа торговли». Проект, реализуемый в регионе более 5 лет, призван улучшить качество диалога между ритейлерами и локальными производителями. По данным центра «Мой бизнес», стать участником программы могут действующие предприниматели (ИП и юрлица, зарегистрированные на территории Новосибирской области). Участников обучат работе с торговыми сетями, […]

Около шести лет назад на кафедре менеджмента факультета бизнеса Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) был внедрен новый формат дисциплины «Основы предпринимательской деятельности». Своим опытом со студентами стали делиться уже состоявшиеся новосибирские предприниматели. НГТУ приглашает заинтересованных участников на эти встречи. До 2017 года дисциплина «Основы предпринимательской деятельности» (ОПД) преподавалась в НГТУ в классическом формате: студентам читали […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», известный омский ритейлер и дистрибьютор Виктор Шкуренко расширил масштабы своего бизнеса и зарегистрировал филиал в Москве. Его компания будет заниматься импортом алкоголя в Россию для последующих поставок региональным дистрибьюторам и для реализации через собственные торговые сети. Главным направлением бизнеса омского предпринимателя Виктора Шкуренко является дистрибуция продуктов питания и алкоголя. По […]

В Новосибирске на пересечении улице Фрунзе и Красного проспекта до конца года запустится первое заведение сети «Мидийное место». Об этом «Континенту Сибирь» сообщили в самой компании. На 2024 год запланировано открытие еще трех ресторанов под этим брендом. На сегодня «Мидийное место», согласно сайту, представлено в 16 городах России, включая Москву, Санкт-Петербург, Сочи. В Сибири сеть […]

Группа компаний «Райдекс», совладельцем которой является Николай Манцуров, сын основателя торгового холдинга «Сибирский Гигант» Александра Манцурова, объявила о пополнении своего девелоперского портфеля новым московским объектом, расположенным на Литовском бульваре. Речь о торговом центре «Ясенево», находящемся в пешей доступности от одноименной станции метро. По данным компании, ранее по адресу находился универмаг «Ясенево». С 1983 года это […]

Основанная в Новосибирске сеть ресторанов «Перчини» готовится к выходу в Набережные челны.  Запуск ресторана намечен на начало октября. Ресторан «Перчини» в Набережных Челнах откроется в ТЦ «Торговый квартал». Площадь ресторана на 110 посадочных мест составит 320 кв.м. Открытие запланировано на начало октября. Для регионального партнера «Перчини» это будет первое заведение, открытое по франшизе. Сам бренд […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», красноярская сеть Green House заходит в Новосибирск и до нового года планирует открыть в городе 3–4 новых кофейни. Об этом «Континенту Сибирь» сообщил франчайзи Green House Роман Юшков. «У нас уже есть в Новосибирске четыре партнера, которые хотят здесь открыть кофейни. 1 октября — плановая дата открытия первой кофейни, она […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», после закрытия «Мини-Ленты» в запущенном в начале 2022 года торговом центре «Квадрат» на Кропоткина в Новосибирске новым якорным арендатором станет «Магнит». Федеральная сеть «Лента», мажоритарным акционером которой является основной владелец «Северстали» Алексей Мордашов, за последние 3 месяца начала закрывать часть магазинов мини-формата в Новосибирске. Если в июне у ритейлера работало […]

В Новосибирске временно закрылся паб Sherwood&Burgers, располагавшийся на пересечении  Ленина и Урицкого. Согласно объявлению, размещенному на входе, заведение не будет работать до 14 сентября. Напомним, что с 2018 по 2019 год указанную площадку занимал ресторан «Урицкий». Заведение состояло из трех зон: ресторана с танцами, веранды и караоке-бара. В 2019 году оно закрылось, и площадку заняла […]

Основанная в Екатеринбурге сеть «Жизньмарт» анонсировала запуск новых магазинов мини-формата в Новосибирске.  Они должны открыться в ТРЦ «Галерея», ТРЦ «Аура», ТРЦ «Мега», ТЦ «Сан-Сити» и ТЦ «Версаль». О планируемых запусках в Новосибирске магазинов мини-формата сеть «Жизньмарт» сообщила в своем ТГ-канале. Всего анонсировано 10 магазинов, 5 из которых будут располагаться в крупных торговых центрах Новосибирска, в […]