Улучшить качество школьного питания поможет проведение укрупненных закупок

С приходом нового директора Григория Волкова в МАУ «Комбинат питания» Калининского района только за декабрь прошлого года предприятию удалось сэкономить 1,5 млн рублей благодаря проведению открытого аукционного конкурса. Такая практика, обещают в мэрии Новосибирска, будет применяться и в дальнейшем. О проблемах контроля качества школьного питания, результатах работы местных властей, депутатов и общественников и задачах, которые они перед собой ставят, — в материале «КС».

Контроль качества школьного питания остается одной из тем, которая находится под пристальным вниманием общественников, депутатов и мэрии.

В начале февраля 2018 года специалисты департамента образования мэрии города Новосибирска и представители новосибирского отделения ОНФ обсудили проблему качества школьного питания.  В пресс-службе мэрии Новосибирска отмечают, что среди первоочередных задач, которые были обозначены на встрече  — привлечение к закупкам крупных, преимущественно местных производителей, регулярный лабораторный контроль образцов закупленной продукции, учет при заключении контрактов не только рыночных цен, но и таких параметров как срок и репутация работы компании на рынке, уровень ее производственной базы и логистический потенциал и другие.

Одним из мероприятий, которое призвано решить эти задачи, станет старт пилотного проекта, в рамках которого в этом году планируется провести укрупненную закупку — конкурс с ограниченным участием на базе комбината питания «Калининский» для нескольких образовательных учреждений.

Начальник управления обеспечения бюджетного процесса, мониторинга организации питания и ресурсного обеспечения в сфере образовании мэрии Новосибирска Юлия Зуева на заседании постоянной комиссии совета депутатов по социальной политике и образованию отметила, что повышение открытости закупочной деятельности — еще одна из приоритетных задач. «Перед крупнейшим в Новосибирске МАУ „Комбинатом питания“ Калининского района, где в декабре прошлого года был назначен новый директор, поставлены задачи повышения эффективности и открытости деятельности, увлечения закупок открытым способом на электронных площадках. С 5 декабря комбинат питания уже организовал и провел два открытых аукционных конкурса на общую сумму 6 млн рублей. Экономия при этом составила более 1,5 млн рублей. Согласно плану закупок на 2018 год, планируется приобрести продуктов питания и сырья открытым способом на 50 млн рублей», — рассказала Юлия Зуева.

Заместитель председателя постоянной комиссии совета депутатов города Новосибирска по социальной политике и образованию Сергей Сухоруков попросил уточнить, повлияет ли такая экономия средств на то, что дети в школе «станут лучше кушать». Председатель комиссии Николай Тямин поддержал коллегу и попросил  предоставить такую информацию и «в общих чертах показать, какая экономия и куда будет направлена».

Депутат совета депутатов Новосибирска, руководитель образовательного центра-гимназии «Горностай» Ирина Путинцева, оценивая собственный опыт в организации школьного питания, отметила, что «экономия идет на приобретение других продуктов для других детей».

В мэрии Новосибирска отмечают, что в 2018 году из городского бюджета впервые выделены 2 млн рублей на проведение лабораторных исследований по категориям продуктов, где чаще всего может потенциально встречаться фальсификат. Как пояснила Юлия Зуева, уже проведен аукцион для определения исполнителей — аккредитованной лаборатории, которая будет заниматься экспертизами по идентификации продуктов, в том числе выявлением фальсификатов среди поставляемых в школы молока и молочных продуктов, соков, овощных и фруктовых нектаров, мяса и мясной продукции. Первые результаты такого сотрудничества уже есть. » В текущем году исследовано 15 проб продуктов, поставляемых в школы и детские сады. Не отвечали нормативным требованиям качества — четыре из них», — поделилась Юлия Зуева.

По мнению заместителя мэра Новосибирска Валерия Шварцкоппа,
одним из элементов улучшения качества питания в дошкольном образовании и в школах может быть введение маркировки продуктов питания для этих категории детей. «Мы никогда не уйдем от людей, которые мошенничают в этой сфере, пока не появится маркировка продуктов для школы. И появиться она должна в каком-то обозримом будущем», — высказал свое мнение Валерий Шварцкопп, напомнив, что мэрия Новосибирска уже «просила представителей городского совета, Законодательного собрания выйти с такой инициативой к депутатам Государственной Думы».

Николай Тямин отметил, что положительная динамика в реальный прогресс в контроле качества школьного питания, безусловно, есть. «Это отмечают и ОНФ, и руководители школ, которые готовы работать в этом направлении, и смена кадров на комбинате питания», — пояснил Тямин. При этом депутат выразил надежду, что мэрия совместно с депутатами и общественниками продолжит работу и будет «принципиально относиться к тем учебным заведениям, где еще присутствует нечистоплотность в организации питания».

Редакция «КС» открыта для ваших новостей. Присылайте свои сообщения в любое время на почту news@ksonline.ru или через нашу группу в социальной сети «ВКонтакте».
Подписывайтесь на канал «Континент Сибирь» в Telegram, чтобы первыми узнавать о ключевых событиях в деловых и властных кругах региона.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ