Тег: Итальянский ресторан

Ресторан «Курагадиван», открытый в новосибирском Академгородке на улице Ильича в 2021 году, прекратил свою работу. Вместо него, как стало известно «Континенту Сибирь», откроется ресторан итальянской кухни под названием Marco Polo. «Мы закрылись на реконструкцию, чтобы открыть свои двери в конце апреля и продолжить радовать вас уже в новом формате», — говорится в объявлении на сайте […]

Как стало известно «Континенту Сибирь», в Новосибирске в 2024 году ожидается открытие франчайзинговых ресторанов «Остерия Марио» (итальянская кухня) и «Швили» (грузинская кухня).  Об этом «Континенту Сибирь» сообщил генеральный директор компании, занимающейся продажей франшиз указанных заведений, Александр Александров.  Холдинг Tigrus, развивающий в России форматы «Остерия Марио» и «Швили», основан в 2005 году бывшим генеральный директором «Росинтера» […]

Основанная в Новосибирске сеть Den’s Pizza планирует запустить в 2024 году 2–3 новые пиццерии, а также 4 новых точки доставки роллов Fila. Об этом «Континенту Сибирь» сообщил совладелец и шеф-повар Den’s Pizza Денис Квач. Напомним, что первое заведение Den’s Pizza было запущено в 2021 году в Академгородке. По данным 2ГИС, в настоящее время в Новосибирске […]

Ресторан Via Margarita откроется на 4 этаже торгово-развлекательного центра «Галерея-Новосибирск». Об этом свидетельствует баннер, размещенный в самом ТРЦ. Первая пиццерия Via Margarita была запущена весной 2023 года ресторатором Максимом Ковязиным на проспекте Карла Маркса. Напомним, что группа компаний Neko, возглавляемая Максимом Ковязиным, развивает заведения под брендами No Spicy (паназиатская кухня), Via Margarita (итальянская кухня), Nuts […]

Один из двух действующих ресторанов «У Беллуччи круче» закрылся в Новосибирске. Речь идет о заведении, которое располагалось в здании Stone House на пересечении Красного проспекта и улицы Романова. На освободившуюся площадку собственники ищут арендатора. Ресторанный холдинг RestMe объединяет заведения под брендами «Аджикинежаль» (рестораны кавказской кухни), «Мятный карась» (рестораны паназиатской кухни), «У Беллуччи круче» (рестораны итальянской кухни), «МЯСОROOB» […]

«Континент Сибирь» предлагает своим читателям принять участие в голосовании и сделать выбор в пользу лучшей «римской пиццы».

Morricone Pizza&Wine – итальянский ресторан в самом центре Новосибирска — на Ленина, 6. Сюда удобно прийти на бизнес-ланч, здесь приятно провести вечер. Меню в Morricone Pizza&Wine – это безграничное почтение к итальянским гастрономическим традициям плюс авторский взгляд шефа Игоря Столяренко. Шеф-повар рассказывает о самых заметных новинках в меню: Мидии с дор блю Именно мидии ассоциируются […]

Начав с одного заведения в аэропорту г. Новосибирска, ресторанный бренд DNK FOOD в течение шести лет расширяет свое присутствие на российском ресторанном рынке. Рестораны под брендом DNK FOOD — это собрание удачных идей, блюд и технологий. За все, что происходит на кухнях этих заведений, отвечает один человек — бренд­шеф ресторанного бренда АНДРЕЙ ЯРЕСЬКО. «Континент Сибирь» поговорил с ним […]

Этим летом ресторанный рынок Новосибирска пополнили как минимум три заведения, позиционирующие себя как итальянские: открылась траттория «Тесту место», на левом берегу появилась пастерия Mama Mulino, а владельцы «Папа Карло» запустили свой третий ресторан Roma Antica. Как отмечают сами участники рынка и эксперты, итальянская кухня в столице Сибири востребована и продолжает расти — но не аутентичная, а […]