В Новосибирске откроется американский ресторан Franklin&Finch

Новое заведение займет два этажа бизнес-центра «Бутон». Открытие запланировано на июль 2014 года.

Как сообщил PR-директор 4Advance, creative management Андрей Ушаков, Forever Young Co. планирует открыть в июле в Новосибирске классический американский бар Franklin&Finch.

Заведение, площадью 600 кв. метров, откроется в бизнес-центре «Бутон» на Красном проспекте и займет сразу два этажа. «Каждый этаж будет иметь свою атмосферу: один более расслабленный – ресторанный, второй более веселый – барный, с качественными напитками и коктейлями», — говорит Андрей Ушаков.

Учредителями бара выступили Forever Young Co., а также два американских ресторатора – Джон Франклин и Генри Финч. Бар назван фамилиями идеологов проекта. Концепция Franklin&Finch — классический американский бар, в меню которого будут представлены традиционные блюда американской кухни – бургеры, стейки, ребрышки в соусе из колы, супы, а также блюда юго-запада — фахитас, кесадилья, помимо этого в меню будут паста и рыбные блюда.

Средний чек в заведении составит 700 рублей. Напомним, что в этом же бизнес-центре открыты рестораны R.A.G.U. и Burger King.

Forever Young Co. – новосибирская управляющая компания, занимающаяся разработкой и управлением мест общественного питания. В планах у компании открыть в Новосибирске четыре ресторана разного формата до конца 2014 года.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ