В конце марта на улице Потанинской в Новосибирске откроется двухэтажный коктейль-бар Twiggy для «элегантных, думающих и неравнодушных людей». Об этом рассказал «КС» совладелец Twiggy , а также коктейль-бара Friends, Вячеслав Яковлев.
Концепция нового заведения звучит как elegantly wasted – коктейльный бар в лондонском стиле для тех, кто имеет возможность потратить немного времени впустую и сделать это элегантно.
«Неслучайно заведение будет носить и имя Twiggy, — говорит Вячеслав Яковлев. – С одной стороны это псевдоним лондонской иконы моды 60-х — Твигги, ее имя наполнено элегантностью, красотой, чувством стиля и признанием. С другой – мы призываем Новосибирск свинговать, то есть модничать и наслаждаться жизнью в стиле «скромного обаяния буржуазии».
Коктейль-бар расположится в старинном особняке на улице Потанинской и займет сразу два этажа и подвал. Общая площадь Twiggy, таким образом, составит порядка 300 кв. метров. Помещение находится в долгосрочной аренде.
Первый этаж займет непосредственно бар, на втором планируется сделать джентельменский клуб, в подвале, в перспективе появится заведение, дополняющее концепцию «маленькой Англии». Летом 2014 года «элегантный особняк» также дополнит собственная летняя веранда Twiggy. Кухня, по словам господина Яковлева, будет представлена преимущественно французская, однако основной упор в Twiggy сделают на коктейльной карте. Средний чек в заведении ориентировочно составит 1300 рублей.
WPBuild.Ru