Анна Ладан
Кулинарная мода
В Новосибирске понятие «мода на блюда» скорее всего подразумевает под собой моду на определенные продукты, как правило, относящиеся к категории здоровой пищи. Обычно какой-то один ресторан начинает продвигать тот или иной продукт (и блюда, приготовленные из него), вслед за ним новый продукт появляется и в других ресторанах. Главный критерий модности — данное блюдо заказывают очень […]