В минувшие выходные в техническом режиме в Новосибирске начал работу ресторан калифорнийской сети быстрого питания Carl’s Jr. Заведение открылось в Первомайском сквере, информацию подтвердил «КС» руководитель компании – нового владельца франшизы бренда — «Перспектива Сибирь» Александр Герман.
Ресторан в Первомайском сквере расположился со стороны улицы Максима Горького. Заведение рассчитано на 72 посадочных места. Средний чек – порядка 450 рублей. На данный момент Carl’s Jr работает в тестовом режиме, официальное открытие намечено на сентябрь.
Отметим, что заведение открыла по франшизе новосибирская компания «Перспектива Сибирь». Владельцем 100%-доли ООО является бизнесмен Александр Герман. Ранее в СМИ сообщалось, что до конца текущего года «Перспектива Сибирь» планирует открыть еще 3-4 ресторана в Новосибирске. Александр Герман не отрицает, что такие планы есть.
«Однако, сколько ресторанов получится открыть на самом деле – пока сказать сложно. Первыми днями работы ресторана в Первомайском сквере мы удовлетворены», — подчеркнул Герман.
Напомним, что ранее сеть ресторанов Carl’s Jr в Новосибирске развивала по франшизе компания «Яркая звезда». В марте 2015 года арбитражный суд Санкт-Петербурга признал компанию банкротом и ввел на предприятии конкурсное производство.
WPBuild.Ru